Plano de negócios para uma ilha em um shopping center. Abrindo uma ilha em um shopping: regras e segredos do design
Nas mentes dos inexperientes Trabalhadores de escritório(são os principais visitantes dos centros comerciais) ocasionalmente pisca o asterisco “Quero o meu próprio negócio”. Exteriormente, tudo é simples - a tarefa é formulada como “Vou abrir um pequeno ponto primeiro”, e depois os iates, a Cote d'Azur com palmeiras e caranguejos frescos passam rapidamente diante de seus olhos. Este caleidoscópio de sonhos às vezes persiste com todo tipo de perguntas inúteis como “o que devo vestir para ganhar meu dinheiro?”:
Alguns (cerca de um em cada cem apaixonados pela ideia) decidem pular nessa piscina. Na maioria das vezes, comprando uma loja já em funcionamento. Considerarei a questão da compra de um negócio já em funcionamento mais tarde, mas por enquanto vamos nos concentrar na abertura de uma loja no formato “Ilha” (em termos simples - uma bandeja). A área desse Klondike, como você pode imaginar, é limitada pelo valor do aluguel. Principalmente apenas 5 a 10 metros quadrados. Então, queremos abrir “Ilha” (este termo é mais eufônico que uma bandeja - olhando com um olhar arrastado para a garota, declaramos casualmente - “Tenho uma loja em shopping center, ilha pequena" - melhor do que "segurar uma bandeja".
1. Para começar, o que negociar. Existem muitos centros comerciais na cidade, mercados atacadistas, Lojas online. Uma “ideia” é como um diamante, você precisa encontrá-la. E se você encontrou uma USP (proposta de venda única) real, então a chave do sucesso já está aí. Não 100%, mas digamos cerca de trinta. A peculiaridade do varejo é que mesmo que você venda casacos de vison pela metade do preço de mercado, não haverá vendas imediatas. E eles não estarão por aí por muito tempo. 1) eles não saberão sobre você; 2) quem conhece terá medo de comprar “por que é tão barato”; 3) quem quiser comprar vai reter o dinheiro (vou passar esse inverno no antigo e depois compro) e assim por diante, ad infinitum. “PROMOÇÃO” histérica e “desconto de 80%” nas vitrines não vão ajudar muito - agora só funciona para marcas. Uma boa USP pode ser baseada na pirâmide de necessidades de Maslow (em ordem crescente: alimentação, apartamento, roupas e sapatos, remédios, serviços educacionais e assim por diante. até souvenirs, cavaletes, violinos e tambores Stradivarius).
Como opção, vá para os EUA ou China (de preferência Guangzhou) e vá, olhe, escolha. Mas este é o caminho do investimento sério - com uma quantia de 2 a 3 milhões de rublos, que você também está pronto para congelar por um longo tempo (a entrega leva de 2 a 4 meses, às vezes mais).
Má sorte? Queremos experimentar imediatamente - as palmeiras dos nossos sonhos nos apunhalam pelas costas com folhas afiadas. Então, vamos listar as opções de “o que negociar”:
1.1. Procuramos algo novo na China, trazemos, abrimos. Requer investimento, além de custos de tempo e organização.
1.2. Navegamos na Internet em busca de empresas atacadistas legais de Moscou, olhamos a variedade, passeamos pelo shopping center (shopping center), comparamos e novamente olhamos a variedade de atacadistas. Vamos escolher. Claro, não existe singularidade.
1.3. Compramos negócio pronto. É bem possível, mas existem duas opções: a) você pode comprar um tema funcional por um preço caro; b) você pode comprar algo mais barato que finalmente irá à falência na sua presença. Considere o custo do negócio como o faturamento de 4 a 6 meses (é claro, ajustado pela lucratividade) para um ponto operando com uma ligeira vantagem. Portanto, uma loja que fatura 200.000 por mês custará 800.000 rublos - 1.200.000 rublos, incluindo equipamentos, saldo de estoque (calcule-o a preços de compra), contratos de aluguel, etc. Se for mais barato é motivo de cheque; se for mais caro também não é bom. Em geral, como falei acima, o tema é complexo e será considerado separadamente.
1.4. Franquia. Requer investimento, mas conseguimos imediatamente a) uma marca, muitas vezes conhecida b) um único fornecedor c) assistência na organização. Antes a franquia era uma utopia, agora existem muitas outras interessantes. Às vezes eu procuro por eles em www.beboss.ru Lá, por exemplo, tem Sunlight - um assunto que vale a pena.
2. Decidimos o produto e encontramos o que gostamos. Agora vamos calcular que isso terá que ser feito independentemente das decisões do passo 1.
2.1. Aluguel. Você está em um shopping center, com 10 metros quadrados. Aqueles. suas despesas são de pelo menos 4.500 rublos. x 10 = 45.000 rublos. aluguel por mês. Mas a taxa de 4.500 já desapareceu há muito tempo, “isso é fantástico”, então concentre-se em 65.000 rublos. Em lugares como Mega e, em geral, nos principais shopping centers, o aluguel das “Ilhas” é de 10.000 rublos. por metro, ou seja, sua quantia é de 100.000 rublos.
2.2. Vendedores. Os robôs ainda não foram inventados (e provavelmente serão caros) e a escravidão é proibida (infelizmente). Aqueles. buscar e contratar vendedores é uma realidade objetiva e uma necessidade. Seu ponto requer 30 turnos de trabalho por mês, 12 horas cada (das 10h00 às 22h00). Isso significa pelo menos dois vendedores. Qual valor você vai pagar? Bem, não sei como é em todos os lugares, concentre-se em 1.000 rublos por turno. É o mínimo. Eu diria até 1.200 rublos. O total do círculo é de 36.000 rublos. além do aluguel - é isento de impostos. Anteriormente, os vendedores eram contratados como empreendedores individuais - mas desde 2013, os impostos sobre eles aumentaram significativamente. Quanto aos impostos, você terá impostos sobre folha de pagamento, UTII ou percentual simplificado do faturamento. Sinta-se à vontade para doar de 20.000 a 25.000 por mês.
2.3. Escritório e armazém. O produto tende a ser vendido. Além disso - bom produto vende rapidamente, os ruins não vendem nada.
Tão antiga quanto a própria vida, a regra de Pareto está em ação. Seus 100 ou 1.000 itens de produto não serão vendidos de uma só vez - os mais populares e interessantes desaparecerão rapidamente, o restante congelará e as vendas cairão. Isso significa que precisamos planejar com antecedência a renovação/manutenção dos saldos de estoque. Onde você armazenará sua riqueza? É claro que os requisitos para as instalações são determinados pelo produto - aspiradores industriais são uma coisa, joias são outra. Os fornecedores entregarão as mercadorias, elas deverão estar capitalizadas, precificadas e com etiquetas de preço impressas. Portanto, pode ser um armazém (que é menos comum) ou apenas um escritório (que é mais comum). Claro, você pode fazer isso em casa - mas isso não é uma opção.
2.4. Sistema de contabilidade. Encomendar um produto de um fornecedor é um processo íntimo e emocionante. Dizer “passa na loja e traz o que está em promoção” é uma opção agradável, mas pouco realista. Principalmente se o fornecedor estiver em Moscou. Aqueles. você precisa de a) um computador, b) um programa (Excel não funciona aqui, você precisa receber mercadorias, dar baixa em vendas, controlar saldos). A melhor opção, claro, é 1C 7.7. Você pode fazer 8,0 se tiver dinheiro - mas muito dele já foi gasto. Então adicionamos um laptop (10.000 rublos) e 1C (15.000 rublos). Em geral, 1C TIS 7.7 é melhor. + UDRIB (gerenciamento de banco de dados distribuído) - mas isso já está profundamente na perspectiva de desenvolvimento. Citemos também uma impressora para impressão de etiquetas de preços e faturas, e acesso à Internet para trabalho (se você alugou um escritório).
2.5. Uma pessoa jurídica com conta à ordem (provavelmente uma LLC), custa 15.000 rublos. Discuta imediatamente com o banco a instalação de um terminal de pagamento - agora 50% dos compradores possuem cartões. Além disso, os cartões permitem gastar dinheiro sem juros, mas sacar em caixas eletrônicos cobra juros, ou seja, a estratégia de guardar dinheiro no terminal na forma de “vai e compra” não vai funcionar. O Banco SKB exige 25.000 rublos. para instalar o terminal - rindo, vamos ao Bank24ru e recebemos o terminal de presente em nossa conta à ordem. Também instalei terminais no MDM Bank e Sberbank gratuitamente.
2.6. Terceirização da contabilidade. Encontre um amigo - todo mundo conhece contadores e, embora seu faturamento seja pequeno, 5.000 rublos. um mês é suficiente.
Ugh...cansado. Ficamos com a escolha do local (não o designo deliberadamente como uma prioridade - há muitas nuances aí. A localização é importante, mas não primária no sentido de que todos os melhores lugares não são para você, a menos, é claro seu pai é o dono deste shopping, mas sempre há uma escolha de quê, então não é assustador). Avançar inventário e sortimento; contrato de aluguel, seleção e compra de equipamentos (com projeto de design, claro).
Mas isso está tudo na próxima edição do "Trading Point for Dummies" :)))
Atualização. Se o tema do trabalho do varejo for interessante, escreverei - um olhar, como dizem, por dentro. Então adicione-se como amigo e deixe comentários para identificar seu interesse no tema.
Embora não haja interesse, bem, que se dane - se houver interesse, voltaremos ao assunto.
Neste artigo falaremos sobre que negócio abrir em um shopping center e considere as ideias de negócios mais lucrativas e relevantes com investimento mínimo. A grande vantagem de trabalhar no território de um complexo comercial é que tem gente aqui o tempo todo, uns vêm propositalmente fazer compras, outros apenas passeiam pelo lindo centro, e outros ainda vêm visitar um cinema, restaurante, sala infantil ou algo mais.
Complexo comercial e de entretenimento (SEC)- é um local onde se reúne um grande número de potenciais clientes e compradores, que, mesmo num simples passeio, podem entrar numa loja ou salão. Para que a rentabilidade de um negócio seja estável e elevada é necessária uma rotação constante de mercadorias ou clientes e, ao abrir num centro comercial, o empresário tem todas as oportunidades para o conseguir.
Abra um negócio com investimento mínimo em um shopping center Também é possível, basta calcular cuidadosamente os custos e benefícios na área de atuação escolhida. Para isso, você precisará de um plano de negócios claro, com todas as nuances e detalhes. Abrir um empreendimento em um complexo comercial não só atrairá mais clientes, mas também aproveitará as seguintes comodidades:
o A prestação centralizada de utilidades e serviços de segurança será assegurada pelos próprios funcionários do complexo comercial;
o Possibilidade de alugar Plataforma de negociação qualquer tamanho, a partir de um metro;
o Independência do sucesso do negócio em relação à sazonalidade e ao clima;
o A presença de um factor impulsivo em muitos cidadãos que andam num centro comercial.
Devido aos diversos equipamentos de entretenimento, como pista de patinação ou cinema, localizados no complexo comercial, o visitante pode passar muito mais tempo na área comercial. Quanto às desvantagens deste tipo de trabalho, estas são salário alto aluguel, bem como a linha de dependência entre os visitantes e a imagem do próprio complexo comercial. Para minimizar custos, você deve analisar cuidadosamente que tipo de negócio abrir em um shopping center. Sempre há uma maneira de economizar dinheiro, investir menos e obter o mesmo valor.
Que negócio abrir em um shopping center?
1. Ideia nº 1 – Abrir uma brinquedoteca para crianças – uma brinquedoteca infantil em um shopping center
Uma sala de jogos infantil é chamada ilha em um shopping center, onde há animadores, diversos brinquedos e diversão para as crianças, e os pais podem deixar aqui os filhos durante as compras. Organizar uma brinquedoteca é muito mais fácil e simples do que abrir jardins de infância privados ou centros de desenvolvimento, e o lucro traz quase o mesmo. Não há necessidade de procurar professores ou gastar dinheiro para obter uma licença - isso permite que você comece um negócio com um investimento mínimo. Assim, trezentos mil rublos serão suficientes para abrir um quarto infantil de trinta metros, onde podem ficar cerca de vinte crianças todos os dias. Esse valor incluirá o pagamento de reparos, compra de equipamentos, registro comercial e pagamento de funcionários, além de custos de aluguel. A despesa média mensal é de cinquenta mil, mas a rentabilidade é de cem mil rublos, portanto, será possível obter um lucro líquido de cinquenta mil.
Se falarmos de uma área maior, por exemplo, uma sala de setenta metros, então essa brinquedoteca infantil em um shopping terá capacidade para atender setenta crianças diariamente. A implementação dessa ideia exigirá um milhão, e o gasto mensal será de pelo menos oitenta mil, mas os indicadores de rentabilidade aumentarão para duzentos e cinquenta mil. O negócio infantil em shopping centers traz bons rendimentos, mas o empresário deve compreender todas as regulamentações antes de iniciar o seu desenvolvimento: incluem normas sanitárias, normas de segurança e muito mais.
Para que uma brinquedoteca infantil de um shopping center comece a funcionar, será necessário realizar cinco etapas sucessivas:
o Registre sua empresa junto às autoridades fiscais como empreendedor individual ou sociedades de responsabilidade limitada, e os especialistas aconselham dar preferência à primeira opção. Desta forma, será possível optar por um regime fiscal preferencial e, em princípio, poupar nos custos de registo;
o Selecione os códigos OKVED, 92,7 é o melhor;
o Registar-se no fundo de pensões, bem como em algumas organizações não orçamentais;
o Adquirir equipamento de caixa registadora, ou substituí-lo por formulários de reporte rigorosos, que serão registados pelos funcionários do departamento fiscal;
o Obter aprovação do Rospotrebnadzor e da fiscalização de incêndio para usar as instalações como sala de jogos.
Para iniciar um negócio infantil em shopping centers, são necessários os seguintes equipamentos: um labirinto infantil, uma área de vinte metros e custando duzentos mil rublos, um local de trabalho para o animador - dez mil rublos, armários para coisas - várias seções, oitocentos rublos cada. Esse é o equipamento mínimo necessário para começar, e com o lucro será possível ampliar seus equipamentos, agregar novos itens e brinquedos.
Na hora de contratar trabalhadores, é necessário selecionar aqueles que saibam se comunicar com as crianças e não tenham medo da responsabilidade pelos filhos. As responsabilidades do funcionário incluem monitorar a segurança dos equipamentos, a ordem na sala e o cumprimento dos requisitos para os hóspedes. Os trabalhadores trabalham em turnos alternados, então você terá que encontrar duas pessoas.
A organização empresarial num centro comercial baseia-se nos seguintes princípios:
o O horário de trabalho é das nove às nove, e o pagamento por uma hora de permanência no quarto das crianças não é superior a cento e vinte rublos durante a semana e não superior a cento e oitenta nos finais de semana. Se a criança não tiver completado três anos, os pais podem acompanhá-la gratuitamente, mas para acompanhar os filhos mais velhos terão que pagar algumas dezenas de rublos adicionais.
o A criança fica no quarto por quatro horas e não mais, sendo o visitante obrigado a buscar o bebê após esse período, conforme regras da brinquedoteca.
o As crianças só são admitidas no quarto se os pais apresentarem o passaporte e só depois de inserirem os dados num livro de contas especial.
o É proibido trabalhar com crianças doentes e insalubres, caso contrário a presença de visitantes doentes pode afetar negativamente a reputação da sala e os pais não levarão os seus filhos a locais onde possam ser infectados.
o Num dia de semana o número máximo de clientes ocorre à noite, pelo que para atrair hóspedes pela manhã pode oferecer diversas condições favoráveis.
o Esta é uma ideia de negócio com investimento mínimo, que depende da sazonalidade - no verão há sempre muito menos clientes do que na estação fria.
o Para desenvolver um negócio, os especialistas aconselham a organização de eventos festivos, a abertura de um clube criativo, a criação de uma cafetaria para crianças, etc.
2. Ideia nº 2 - uma ilha de manicure em um shopping center
Hoje em dia em quase todos os centros comerciais é possível encontrar um ou até vários balcões manicure expressa. Isso sugere que uma ideia de negócio com investimento mínimo traz bons lucros, e falaremos mais sobre como organizar adequadamente tal negócio.
Para isso, basta ter o estatuto de empresário individual, mas na hora de organizar toda uma rede de estúdios será muito mais rentável recorrer a uma sociedade por quotas. Na hora de escolher uma área de um complexo comercial, é melhor dar preferência a uma que não fique longe de vielas e passagens movimentadas, mas ao mesmo tempo, o local não deve ser barulhento. Quanto à área, dez metros são suficientes para organizar uma manicure expressa, e três especialistas podem trabalhar simultaneamente. Você terá que pagar pelo menos doze mil rublos pelo aluguel; o preço pode variar dependendo da região, da localização regional do complexo e de outras nuances que afetam os preços dos imóveis.
Existem à venda kits especiais para barras de pregos deste tipo, que custam entre duzentos e duzentos e cinquenta mil, e incluem todo o equipamento básico. Você não deve escolher um kit mais barato, pois isso pode afetar aparência estúdio, e uma aparência pouco atraente repelirá os clientes. A fim de manicure em um shopping center não se perde e é visível aos clientes de longe, é necessário decorá-lo com cores vivas e originais, mas ao mesmo tempo o estúdio deve caber no interior do próprio centro comercial.
Serão necessários outros cinquenta mil rublos para comprar material de alta qualidade para a obra, e é desejável que todos os produtos sejam produzidos por uma empresa. É importante olhar não tanto para a popularidade do fabricante, mas para os indicadores de qualidade e avaliações dos produtos, pois uma manicure de baixa qualidade pode arruinar para sempre a reputação do estúdio.
Todo estúdio deve ter um nome, e manicure expressa- não é uma exceção. Os psicólogos dizem que um nome bem escolhido desempenha um papel Grande papel na percepção do consumidor de cada ponto de venda. Outros cinquenta mil serão necessários para custos de publicidade, impressão de calendários, banners, folhetos e assim por diante. A remuneração dos funcionários é baseada em um percentual mais trabalho cumprido - quanto maior o salário, e o tamanho do salário em si é muito modesto. O atendimento médio mensal de uma manicure é de duzentos clientes, mas você terá que investir pelo menos seiscentos mil rublos neste negócio com um investimento mínimo.
3. Ideia nº 3 – vender relógios em um shopping center
Algumas pessoas acreditam erroneamente que a popularidade relógio de pulso diminuiu acentuadamente desde a sua criação celulares, embora na verdade a situação seja oposta - a procura de relógios aumentou significativamente ao longo últimos anos. Isso se deve ao fato de serem mais um acessório, um item de luxo quando se trata de mecanismos caros e um indicador do status de seu dono. É por isso que organizar um negócio num centro comercial de venda de relógios é muito ideia atual, porque a função procura nesta área é caracterizada pela sua estabilidade.
O sortimento deve ser selecionado levando em consideração as preferências de diversos segmentos da população - cidadãos abastados, classe média, aposentados e crianças, jovens e empresários respeitáveis. Não é particularmente lucrativo para uma empresa vender modelos que custam menos de cinco mil rublos, e no campo dos acessórios baratos há muitos concorrentes, o que não se pode dizer do mercado de relógios de luxo. Mas a diferença também se faz sentir no valor do investimento; uma coisa é comprar um lote de relógios de preço médio e outra é encher uma vitrine com relógios suíços de fabricantes de prestígio.
É necessário registrar uma relojoaria; se for escolhido o status de empresa individual, o registro será mais fácil e mais barato, mas para representantes oficiais de grandes empresas, bem como para seus distribuidores, muitas vezes é importante negociar apenas. com pessoas jurídicas. O procedimento de registro custará cerca de vinte mil rublos e levará cerca de um mês. Valor do código OKVED – 47,77.
Deve escolher uma ilha num centro comercial, localizada numa zona de passagem, perto de boutiques de prestígio e locais onde há grande concentração de consumidores. A loja deve estar localizada de forma que não seja contígua a outros pontos de venda similares, mesmo que já existam no centro comercial, deve-se procurar lugar em outra ala do prédio, ou em outro andar; A área mínima de uma loja é de dez metros, mas para aumentar o conforto dos clientes e ampliar o sortimento será necessária uma área maior, por exemplo, uma loja de vinte metros.
Precisa comprar caixa eletrônico, móveis, um computador, diversas prateleiras e vitrines, além de gastar dinheiro em reparos e trabalhos de design, que exigem pelo menos cem mil rublos. Você deve trabalhar separadamente na placa - deve interessar ao comprador e fazê-lo querer entrar na loja. O aluguel mínimo de uma loja custa vinte mil mensais. Relativo funcionários, então você pode se limitar a uma pessoa que trabalhará como consultor e vendedor, e de vez em quando o próprio empresário poderá substituí-lo nos finais de semana ou férias. É importante que o funcionário conheça os produtos e possa dar uma resposta completa à dúvida do cliente, podendo também auxiliar na substituição de cintas, mecanismos de limpeza e outros pequenos trabalhos. Os salários devem ser fixados em vinte mil ou mais.
Você terá que gastar cerca de cinquenta mil para criar e promover sua loja online. Depois disso, você deverá resolver os problemas de entrega: selecione vários transportadores e empresas de transporte que poderão transportar encomendas de forma rápida e eficiente. Outra despesa é a compra inicial de relógios, se falamos de produtos suíços, podemos falar de valores de vários milhões; Se falamos do segmento de preço médio, algumas centenas de milhares de rublos serão suficientes para fornecer uma variedade decente.
4. Ideia nº 4 – vender estatuetas de chocolate em um shopping center
Todo mundo adora chocolate, dos mais novos aos mais velhos, e vários produtos de chocolate são comprados para presente, para a mesa ou simplesmente para mimar a si e aos seus entes queridos. Vender estatuetas de chocolate num centro comercial certamente encontrará muitos clientes habituais, porque é relativamente novo negócio uma ideia com investimento mínimo, cuja rentabilidade depende diretamente da imaginação do empresário. Para começar, você precisará criar obras-primas de chocolate e vendê-las em uma loja de marca. Para a implantação basta um hall, dividido em área de produção e área frontal.
Um empresário pode administrar um negócio de duas maneiras: trabalhando em um ciclo completo, desde a fabricação do chocolate até a venda ao cliente, ou comprando matéria-prima de fornecedores. Quanto aos produtos em si, deve-se dar preferência a:
o Estatuetas temáticas de lembrança;
o Doces com figuras incomuns;
o Formulários exclusivos;
o Retratos de chocolate.
O cliente pode ser um cliente corporativo ou clientes comuns que visitam uma loja de chocolates. Um cliente corporativo pode ser uma organização que encomenda logotipos de chocolate para férias, um hotel que compra conjuntos de doces moldados para seus hóspedes e assim por diante. Você pode vender produtos não apenas em loja própria, mas também em pequenas ilhas num centro comercial, bem como numa loja online e através de entregas grossistas para clientes particulares.
A venda de estatuetas de chocolate em um shopping center possui uma série de características:
o O negócio está relacionado ao tema férias de infraestrutura;
o Todos os produtos devem ser certificados;
o De uma ilha em um complexo comercial pode crescer todo um império de chocolate, que cooperará com uma fábrica de confeitaria, uma oficina e produzirá seus produtos on-line;
o A loja é especializada exclusivamente em produtos de chocolate;
o Áreas adjacentes podem receber trabalho de franquia;
o Um ponto de venda pode oferecer diversos tipos de produtos, por exemplo, variedades exóticas de chocolate, tradicionais e experimentais.
Para iniciar tal negócio, você precisará seguir estas etapas sequencialmente:
o Selecionar instalações e trabalhadores para a produção e venda de produtos de chocolate;
o Comprar matérias-primas, consumíveis, equipamentos, desenvolver sortimento, criar embalagens de grife e pensar na política de preços;
o Obter todos os certificados e licenças necessários, registrar uma marca;
o Projetar um ponto de venda e uma loja online, desenvolver e lançar campanha publicitária;
o Celebrar acordos de fornecimento e vendas produtos finalizados para confeitarias e grandes centros comerciais;
o Inicie o processo de produção e comece diretamente a abrir a plataforma de negociação.
As vantagens deste negócio são grandes perspectivas, estética e alta demanda, tamanho e falta de dependência de outros participantes do mercado. Mas também existem aspectos negativos, que incluem a dependência da sazonalidade, a experiência e as competências dos trabalhadores da produção, a necessidade de grandes investimentos iniciais, bem como alto nível responsabilidade sanitária. Vender estatuetas de chocolate em um shopping exigirá investimentos de capital no valor de um milhão e quatrocentos mil rublos, e isso sem contar a despesa mensal, que consiste em aluguel, remunerações, custos de matérias-primas e materiais de embalagem, custos de publicidade e transporte e custos organizacionais. O total não chega perto de quatrocentos mil.
Quanto aos equipamentos, será mais econômico comprar equipamentos usados, mesmo que você tenha que gastar cerca de um milhão com isso. Quanto aos indicadores de rentabilidade deste negócio, são muito animadores. O número aproximado de vendas é de oitenta produtos por dia, dependendo do tráfego, portanto, em um mês você pode vender quase duas mil e quinhentas obras de chocolate, e cada uma delas custa em média trezentos rublos, com um custo de vinte - oito rublos. Ou seja, a margem é de novecentos e cinquenta por cento, é difícil encontrar um negócio com esse nível de lucro; Você pode ganhar mais de setecentos mil em um mês e o negócio terá retorno em seis meses.
Nas condições da concorrência moderna, os vendedores de mercadorias procuram novas oportunidades que lhes permitam vender mercadorias com maior sucesso. Uma ilha num centro comercial exigirá o mínimo de investimento. Este é um pequeno ponto acessível a potenciais compradores dos quatro lados.
Este link será útil para quem decidir abrir sua própria ilha. Durante a produção equipamento comercial Serão tidas em consideração as necessidades do centro comercial e as características dos produtos comercializados.
Vantagens e desvantagens
As ilhas comerciais têm uma área pequena, raramente ultrapassando os 10 m². Isso tem suas vantagens:
- A compactação permite que você economize no aluguel.
- Nessa ilha você pode vender uma grande variedade de produtos, desde produtos alimentícios até eletrônicos. As ilhas também podem ser usadas para fornecer Vários tipos Serviços.
- Uma pequena ilha comercial pode ser colocada em áreas com muito tráfego.
- Os equipamentos comerciais são facilmente instalados e, se necessário, desmontados e transportados para um novo local.
Mas o pequeno tamanho da tomada também tem suas desvantagens. Estes incluem a impossibilidade de arranjar provador e a falta de espaço de arrumação.
Seleção de produtos
Ao decidir qual produto é melhor comercializar em uma ilha, é necessário avaliar sua localização.
Se o seu ponto de venda estiver localizado próximo a um departamento com grandes eletrodomésticos, os clientes poderão estar interessados em produtos baratos que podem ser adquiridos sem pensar muito na compra.
Também popular neste local será uma bandeja com chá e café. Na zona pedonal, os minibares de cocktails, as barracas com doces inusitados e os pontos de venda que oferecem saborosos petiscos para viagem são muito procurados.
A ilha pode ser um bom local para vender cosméticos decorativos, entre outros cosméticos. Baterias, fones de ouvido e diversos acessórios para telefones são bem vendidos nesses locais.
Ilhas de sucesso em shopping centers são aquelas que oferecem serviços de embrulho de presentes e também vendem balões e outros apetrechos festivos.
O sucesso de um negócio depende de vários fatores. Se você abriu uma ilha, precisará monitorar constantemente as vendas. Itens de movimentação lenta precisam ser trocados, pois um pequeno espaço de exposição não permite a exposição de uma grande quantidade de mercadorias.
O foco no público-alvo permitirá que você obtenha rapidamente o primeiro lucro com um investimento mínimo.
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Muitos empreendedores de pequenas empresas enfrentam uma escolha difícil - abrir sua própria loja independente ou alugar um pequeno ponto em um shopping center. Ambas as opções têm seus prós e contras. O empresário de São Petersburgo, Dmitry Ogorodnik, também enfrentou a mesma escolha - ele já tinha uma loja separada, mas também decidiu testar o formato “ilha” em um shopping center. Acreditamos que muitos empreendedores de pequenas empresas acharão útil sua experiência.
34 anos, empresário de São Petersburgo, CEO A empresa Karelshungit, que administra lojas e "Planeta Shungita". Educação: Instituto Ryazan de Forças Aerotransportadas. Dmitry Ogorodnik – autor
blog de negócios
, no qual compartilha suas próprias experiências empreendedoras. Até o final de 2016, a empresa contava com loja própria; Em dezembro, foi inaugurado um ponto de venda no shopping June.
Pense no design, faça uma boa apresentação
A vantagem dos shopping centers é que já existe trânsito. Você não terá que passar anos fazendo com que as pessoas saibam sobre a localização da sua loja e comecem a procurá-lo. Você imediatamente ganha acesso a um público de massa.
A primeira coisa que você precisa entender: embora você assine um contrato de locação, o que você realmente precisa não é do aluguel em si, mas de acesso a numero maximo pessoas que “vivem” em um determinado shopping center.
Portanto, você precisa começar se definindo - seu objetivo não é apenas ficar em algum shopping center, mas encontrar um bom lugar para caminhar em qualquer shopping center.
A primeira coisa que você precisa fazer é criar uma apresentação. Quase todos os centros comerciais irão pedir-lhe que envie uma apresentação do seu projeto, sem ela a sua proposta não será considerada de todo. A apresentação deverá conter os seguintes componentes:
Design da sua loja. É preciso fazer o pedido com antecedência, antes mesmo de começar a procurar um lugar.
Vantagens competitivas. Escreva porque você é uma ótima opção de shopping center. Aqui você tem que usar sua imaginação e apresentar argumentos.
Retrato do seu público-alvo.
Verificação média planejada em sua loja.
informações gerais sobre sua empresa.
O ponto mais importante é sobre design. Dessa forma, você precisará encontrar uma agência que desenvolva o design pontos de venda e lojas. Não existem muitas agências desse tipo (pelo menos em São Petersburgo), mas elas existem.
Você precisa pensar em como a loja ficará esquematicamente - ou seja, como ficarão as vitrines, que tipo de vitrines serão, onde ficará a área da caixa registradora, etc. Se você não tem nenhuma opinião sobre esse assunto, aconselho que você ande pelos shopping centers e veja os pontos que já estão funcionando. E tome a decisão que você gostou como modelo.
Os designers terão então que transformar seu design geral em uma renderização 3D. Essa imagem precisa ser inserida na apresentação – 50% da decisão que eles tomarão sobre você depende disso. Se você não tiver uma imagem, os tomadores de decisão simplesmente não conseguirão entender se você se enquadra no conceito visual geral do shopping center.
Quero avisar desde já: se você quer uma “ilha”, então é melhor planejar imediatamente fazê-la de vidro e plástico. Não é feito de madeira! Então haverá mais chances de você ser aprovado. Os centros comerciais gostam muito de “ilhas” de plástico.
Depois que a apresentação estiver pronta, você precisa fazer uma lista de todos os shopping centers da sua cidade. Você precisa entrar em contato com todos os possíveis. E então escolha o que é oferecido a você.
O aluguel em todos os shopping centers é feito departamento de contrato, ou departamento de aluguel. É necessário encontrar na Internet todos os contactos dos gestores de aluguer das estruturas relevantes. Depois ligue para eles, pergunte sobre as vagas disponíveis, esclareça e-mails de trabalho e envie sua apresentação.
Esteja preparado para o fato de que a princípio ninguém responderá. Depois de alguns dias, aconselho você a ligar novamente para todos, lembrá-los de você e pedir que assistam à sua apresentação. Se necessário, você precisa ligar a cada 3-4 dias - até que seja informado diretamente que “não há vagas” ou “você não se enquadra no nosso conceito”, ou até que ofereçam algumas opções.
Digamos que você ainda espera por feedback, são oferecidas algumas opções para você escolher e é convidado para uma reunião com o gerente.
E aqui está um ponto muito importante: antes deste encontro não deixe de ir a este centro comercial, sendo aconselhável ir pelo menos duas vezes - uma vez durante a semana, a segunda vez nos fins de semana. Tome uma posição de observação conveniente e conte o tráfego. Registre quantas pessoas passam pela sua futura loja em 30 minutos ou uma hora. Isso permitirá que você identifique tráfego potencial.
Estude também a qualidade do estacionamento, vias de acesso, centros comerciais concorrentes próximos, etc.
Leia o contrato com atenção, negocie,
pedir férias de aluguer
Digamos que te ligaram de volta, ofereceram uma opção, você monitorou tudo e está satisfeito com tudo. E depois há a assinatura do acordo. Mas antes disso, via de regra, você assina um acordo preliminar ou uma carta de intenções (é essencialmente a mesma coisa). Este documento especifica a filmagem, valor do pagamento, termos de cooperação, etc. Negocie antes de assinar. Regra geral, pode sempre descontar 10% do preço de aluguer anunciado.
É preciso ler o contrato de locação com muita atenção, aprofundando-se em cada cláusula. Cada shopping center possui seu próprio contrato de locação. E muitas vezes há muitas nuances diferentes “programadas” nisso, o que pode colocá-lo em uma posição nada invejável.
É importante que lhe sejam oferecidas as chamadas férias de aluguer. Geralmente é um mês, no máximo dois. Esse é o momento de você preparar equipamentos comerciais e equipar seu ponto de venda. Se não houver nenhuma cláusula no contrato sobre aluguel de férias, não deixe de perguntar!
Se tudo no contrato lhe convém e você o assinou, então é hora de colocar em produção os equipamentos do seu ponto de venda - conforme projeto aprovado.
Não se esqueça que muitas vezes os próprios designers têm acesso a diversas instalações de produção - e podem aconselhá-lo sobre um bom empreiteiro. Se o seu designer não conhece ninguém, o Google e o Yandex irão ajudá-lo - existem muitas empresas que fabricam equipamentos, escolhem com base na relação qualidade-preço e não se esqueça de monitorar as avaliações.
Comece a contratar vendedores
adquirir pedidos, equipar o ponto
Durante a fabricação do equipamento, inicie simultaneamente o processo de contratação de vendedores. Esta não é uma tarefa rápida; pode levar de 1 a 1,5 meses. Em nossa experiência, esse é exatamente o tempo que leva para encontrar vendedores competentes.
Em seguida, você precisa enviar imediatamente um pedido de registro e instalação de aquisição. Acontece que eles também atrasam - até que lhe dêem um terminal, pode demorar algumas semanas.
Solicite sua cópia do contrato o mais rápido possível. A administração do shopping pode atrasar isso - por exemplo, encaminhá-lo aos seus diretores e departamentos para assinatura. E você precisará dele para instalar uma caixa registradora. Terá de ser encomendado a empresas especializadas e registado no fisco.
E ao mesmo tempo você precisa adquirir equipamentos comerciais. No nosso caso, são joias - por isso encomendamos pastilhas para anéis, brincos e outros produtos.
Todos os trabalhos de instalação são realizados à noite, pelo que deverá apresentar previamente o pedido de instalação do equipamento.
Se você fez tudo corretamente e executou todos os processos em paralelo, seu ponto de venda deverá começar a funcionar em breve.
E agora - nossa experiência
Quando abrimos nosso primeiro ponto “ilha”, surgiram dúvidas. Nós o lançamos como um formato de teste. Alguém disse que ilhas não são um formato adequado para joias. Tipo, ninguém se aproxima deles, não importa a quem você pergunte, as esposas de todo mundo os evitam. Supostamente, isso por si só é uma zona de desconforto - você fica parado e escolhe, e as pessoas passam.
Por outro lado, em 2011-2012 eu próprio trabalhei na “ilha” - e vendi bem. As pessoas aparecem, se interessam e compram. Então achei que era necessário pelo menos tentar. Mesmo que não dê certo, o aluguel não é tão caro e você ainda pode lucrar. O principal é entender se o formato é adequado ou não.
Assim, inauguramos nossa primeira “ilha” no shopping center “June” de São Petersburgo em dezembro de 2016. No primeiro mês trabalhamos até zero. Para nós, “zero” equivale a 260.000 rublos de faturamento.
Janeiro de 2017 teve um começo difícil. Nos primeiros onze dias, nosso faturamento voltou a zero. Eu andei muito chateado. Parecia que isso continuaria a acontecer. Pensava-se que não, o formato “ilha” não é realmente para joias.
Mas depois das férias a situação mudou drasticamente. As vendas aumentaram. Como resultado, janeiro foi encerrado no valor de 417.000 rublos. E isso já é lucro líquido - mais de 150.000 rublos. Para nós, este é um indicador de que o formato faz sentido.
E fechamos fevereiro em 750.000 rublos. De acordo com dados de inteligência, ultrapassamos nossos concorrentes mais próximos, que negociam prata no mesmo centro comercial há nove meses. O faturamento máximo neste local foi de cerca de 600.000 rublos em dezembro.
Nosso lucro líquido em fevereiro foi de cerca de 300.000 rublos. Isso é significativamente mais do que nossas expectativas. Isso significa que podemos dizer com certeza que este é um formato funcional e iremos promovê-lo.
Agora já começaram a procurar um novo local para a segunda “ilha”. Depois de definirmos totalmente o formato, começaremos a trabalhar na franquia. Mas este é o futuro.
Um centro comercial moderno aos olhos dos clientes não é apenas um local de compras, mas muitas vezes também uma área de lazer familiar. Uma grande variedade de lojas e boutiques coexistem aqui com cafés e praças de alimentação, salas de cinema e salas de jogos infantis, estúdios fotográficos e atrações de vídeo. Onde mais, senão em um complexo comercial e de entretenimento, você pode obter uma base tão extensa de clientes em potencial?
Nem todo aspirante a empresário pode alugar um lugar em um shopping center para abrir seu próprio negócio: o custo do aluguel dessas instalações às vezes é muito alto. Isto é compensado por um grande fluxo de potenciais compradores, sugerindo um bom giro. Mas, para transformar clientes potenciais em clientes reais, você deve escolher uma ideia de negócio adequada e realizar uma campanha publicitária ativa. Falaremos sobre isso e o que mais é preciso fazer para abrir um negócio em um shopping center.
Como abrir um negócio em um shopping center
Antes de abrir um ponto de venda ou empresa de serviços em um shopping center, você deve primeiro decidir se será um projeto independente ou. Se você deseja abrir seu próprio negócio do zero, esteja preparado para o fato de que terá que compreender de forma independente os fundamentos do empreendedorismo, desenvolver um plano de negócios, buscar fornecedores, treinar funcionários, etc. o lucro recebido como resultado de atividades empresariais permanecerá com você.
Uma franquia envolve abrir e administrar um negócio usando um modelo pronto usando tecnologias comprovadas e já funcionais. E isso se aplica a tudo: planejamento, marketing, logística, política de pessoal etc. Para uma franquia, você terá que pagar uma taxa fixa para entrar em uma grande rede e deduzir regularmente uma porcentagem da receita (ou lucro) ao proprietário marca comercial(para o franqueador). A maioria dos pontos de venda que operam em grandes shopping centers são franqueados (compradores de franquias conhecidas).
Papelada
Independentemente de você abrir sua própria empresa ou adquirir uma franquia, alugar um outlet em um shopping center só será possível quando você tiver documentos que comprovem a legalidade da ocupação. atividade empreendedora.
Para trabalhar na área de direito, você precisará passar pelo procedimento de registro estadual em unidade estrutural serviço fiscal. Você pode obter o status de empresário individual (PI) ou registrar uma pessoa jurídica. A forma mais comum entidades legais hoje é uma sociedade de responsabilidade limitada (LLC).
Se você decidir formar uma LLC, familiarize-se com como isso acontece. Tudo sobre quais documentos são necessários, onde ir e como evitar possíveis problemas.
Depois de se registrar em administração fiscal, você receberá um certificado em suas mãos. Com base neste documento, você poderá celebrar um contrato de locação com representantes do shopping. Também poderão ser solicitados os dados da conta bancária da sua empresa, uma vez que o aluguel geralmente é transferido por transferência bancária. Portanto, é aconselhável ir imediatamente (ou LLC) a um dos bancos.
Tendo lidado com lado jurídico pergunta, vamos falar sobre o que pode ser aberto em um shopping center e considerar algumas ideias interessantes.
Ideias para negócios em um shopping center
O setor de comércio para pequenas empresas é um dos mais atrativos. Para abrir seu próprio negócio, você não precisa adquirir equipamentos caros e contratar um grande número de funcionários. Basta encontrar bons fornecedores confiáveis, estabelecer canais de fornecimento e fazer uma boa publicidade.
Venda de chá a granel
Você pode abri-lo em um shopping center se tiver cerca de 300.000 rublos para começar. Os investimentos são necessários para formação de estoque, compra e instalação de equipamentos comerciais (vitrines, estantes). Para implementar tal projeto, não é necessário alugar uma sala separada, você pode criar um ponto de venda tipo ilha; Você só precisará de cerca de 12 a 14 m². m.
Os custos atuais incluem aluguel, salários (serão necessários 2 vendedores) e impostos. É melhor vender variedades na categoria de preço médio. O sortimento deve incluir pelo menos 40 variedades de chá preto, 30 variedades de chá verde e 20 variedades de chá de ervas. A margem comercial do chá é geralmente de 100%. O retorno do investimento inicial é alcançado em média em 7 a 8 meses.
Vendas de dispositivos vaping
Venda de cigarros eletrônicos e acessórios vaping. Considerando o crescente interesse por esses produtos entre os fumantes que desejam se livrar de um mau hábito, esse negócio pode ter muito sucesso, principalmente se não existir esse ponto de venda no shopping.
Hoje você encontra propostas para abrir uma franquia de loja de cigarros eletrônicos. O custo médio de tais transações é de 300.000 rublos. (montante fixo). Porém, além desse valor, o empresário precisará destinar aproximadamente a mesma quantia de dinheiro para iniciar um negócio (equipamentos, decoração de ambientes, estoque, etc.).
Você pode alugar um espaço de varejo em um shopping center para abrir loja de roupas e/ou calçados infantis. No entanto, deve-se ter em conta que esta área é caracterizada por uma elevada concorrência, que pode vencer quer sendo leal política de preços, seja uma oferta exclusiva ou uma marca bem promovida. Neste último caso, queremos dizer comprar uma franquia.
Por exemplo, uma empresa conhecida pela marca “Choupette”, que vende roupas para crianças de 0 a 14 anos, oferece cooperação em que a contribuição única é de 2.600 dólares americanos, e o valor de investimento recomendado, incluindo a compra do primeiro lote de mercadorias é de 50.000 dólares. Não há royalties nesta oferta; o período de retorno declarado é de 6 a 12 meses. Roupas disso marca comercialé muito procurado por pais ricos; portanto, se todos os processos forem devidamente organizados, o negócio poderá ter sucesso.
Uma opção mais modesta em termos de custos iniciais é oferecida pelo fabricante russo de malhas infantis "Ivashka". Não há taxa fixa para adesão à rede, bem como royalties. O requisito obrigatório do franqueador é a disponibilidade de capital inicial necessário para a abertura de uma loja, bem como a disponibilidade de instalações com área de 30 a 50 metros quadrados. m. A linha de produtos inclui roupas infantis e adolescentes na categoria de preço médio. A margem comercial é em média de 40%. O retorno do investimento é alcançado em 14 a 18 meses de trabalho.
